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大和黑蜆是日本特有種,看似小小的,從養殖到收成卻需要1年的時間,市面上極為稀少。嚴選純淨海水養殖,與魚蝦貝類混養,並使用益生菌來改善水質,透過不同魚塭互相交換循環,改善西部沿岸因為抽取地下水而造成的地層下陷問題,為守護台灣環境盡一份心力。黑蜆含有豐富的B群、鳥胺酸,牛磺酸、肌醇、鋅、鐵、鈣等營養素,營養成分是一般蜆類的7倍!無需做任何調味就有自然的鮮味,免退冰即可馬上料理。
極品滋補大和黑蜆300g
產地 彰化芳苑
規格 300g/包
保存方法 冷凍
冷凍魚肉舖

極品滋補大和黑蜆300g

  • 售價 159NT.

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商品屬性

產地 彰化芳苑
規格 300g/包
保存方法 冷凍
備註 ▲免退冰直接料理,可煮火鍋、熬湯頭。

商品描述

日本特有種大和黑蜆

市面上極稀少的美味

大和黑蜆是日本特有種,看似小小的,從養殖到收成卻需要1年的時間,市面上極為稀少。嚴選純淨海水養殖,與魚蝦貝類混養,並使用益生菌來改善水質,透過不同魚塭互相交換循環,改善西部沿岸因為抽取地下水而造成的地層下陷問題,為守護台灣環境盡一份心力。

黑蜆含有豐富的B群、鳥胺酸,牛磺酸、肌醇、鋅、鐵、鈣等營養素,營養成分是一般蜆類的7倍!無需做任何調味就有自然的鮮味,免退冰即可馬上料理。

黑蜆
黑蜆
黑蜆
黑蜆
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黑蜆檢驗
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