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花魚是生長在高緯度較寒冷地區的海魚,因此身體會有較多脂肪,油花分布均勻,烤過或煎過之後會散發濃郁的魚油香氣。經過薄鹽醃漬處理的新鮮花魚,肉質被鹽味帶出更鮮甜的風味,簡單乾煎或烤箱烤一下,細密多汁的口感,單吃或配飯都超幸福!
生薄鹽花魚片180g

產地 台灣
規格 180g±10g/包
保存方法 冷凍
原料 花魚、鹽
冷凍魚肉舖

生薄鹽花魚片180g

  • 售價 209NT.

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商品屬性

產地 台灣
規格 180g±10g/包
保存方法 冷凍
原料 花魚、鹽
備註 ▲花魚肥美好吃,可以以鋁箔紙包覆,烤箱烤15-20分鐘;也可以平底鍋乾煎,簡單調理就很美味!

商品描述

高冷海域的肥美海魚

薄鹽提升肉質甜度

花魚是生長在高緯度較寒冷地區的海魚,因此身體會有較多脂肪,油花分布均勻,烤過或煎過之後會散發濃郁的魚油香氣。經過薄鹽醃漬處理的新鮮花魚,肉質被鹽味帶出更鮮甜的風味,簡單乾煎或烤箱烤一下,細密多汁的口感,單吃或配飯都超幸福!

花魚
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