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| 產地 | 台灣 |
|---|---|
| 規格 | 250g±10％，6-7尾入 |
澎湖-熟凍蝦蛄(瀨尿蝦)6-7尾250g
- 售價 259NT.
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商品屬性
| 產地 | 台灣 |
|---|---|
| 規格 | 250g±10％，6-7尾入 |
商品描述
極限量澎湖野生蝦蛄
熟凍處理方便料理
「蝦蛄」又稱「瀨尿蝦」「皮皮蝦」「螳螂蝦」等，因為頭胸部有一對螯足，外型好像螳螂一樣的鐮刀狀。蝦蛄肉質介於龍蝦與海蝦間，有嚼勁帶著濃郁的鮮甜。
來自澎湖的野生蝦蛄，經過熟凍處理，退冰即可品嚐，或是用滾水泡5-10分鐘享用，也可以氣炸之後拌蒜頭辣椒胡椒粉，就是一道美味的下酒菜。享用這道美食小小的代價是它尾部的殼稍微有點硬，剝除時請小心呢！
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