后里旺伯的橘子園

后里區位於台中市北端，北隔大安溪與苗栗縣相望，南邊則與大甲溪、神岡、豐原相鄰，水利資源十分豐沛，加上沖積扇台地土壤肥沃，是個典型的農業區，主要作物除了花卉外，還包括了稻米、高接梨、馬鈴薯、柿子、柑橘等。

▲旺伯是果園的第三代繼承人，累積了將近一甲子的栽培經驗。

▲滿坑滿谷的橘子掛滿枝頭，是春節期間最美的景色。

三代傳承的果園

旺伯是土生土長的后里人，打從日治時期祖父就在這裡務農，整座山頭栽種了茂谷柑、桶柑、海梨柑、四周柿等水果。他身為第三代的繼承人，笑說與時俱進的管理觀念是必須的，接手後便堅持草生栽培，以人工除草保護土壤與微生物，搭配自製的液肥補充養份，每當果樹進入花期後就不用藥，掛果期長的柑橘雖然表皮醜醜的，但消費者吃得安心又健康，自然而然的養出了許多忠實的老主顧。

▲果樹下種一些自家吃的蔬菜，還能分送給前來自取的忠實顧客。

▲捕蠅紙上捉了滿滿的果蠅，為的就是避免橘子表皮被叮得坑坑疤疤。

大自然恩賜的甜美風味

站在果園的制高點望去，滿山遍野的柑橘掛滿枝頭，每當看到這個景象，就要感謝大自然的恩賜，當柑橘果實進入成熟期，這段時間日夜溫差大且雨水少，當果實自然轉色退酸，且避開蟲鳥害，我們才能吃到柑味濃郁，甜香夠味，少籽多汁的營養好味道。

▲卸下整車橘子的旺伯，馬上又駕著運輸車往往果園前進。

▲為了品質堅持近完熟採收，因此落果量多是無可避免的。

▲桶柑果形較小，籽少肉多，是台灣人過年的應景水果。

凝聚一家人的情感

每年春節期間是柑橘的盛產季節，當送禮訂單應接不暇時，旺伯的兒女也會趁著假期回來幫忙，全家人分工合作，一邊話家常一邊忙著分級包裝，雖然天天都是工作日，但換個角度想，天天也都是家庭日，忙碌了整年能有時間和家人團聚，是旺伯繼承果園最棒的附加禮物。

▲女兒佩雯也會利用年節假期，回到老家協助爸爸採收工作。

▲剛採收下來的桶柑分裝完成，準備包裝出貨。