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有機無機,有藥無藥,蘿蔔青菜各有所好。我們提供舞台,消費者的需要和小農的能力我們都尊重。我們努力的做好這一件很簡單的事:消費者和小農相見歡。
嶺南的古法龍眼乾

嶺南的古法龍眼乾

作者:村小二

產地:台南嶺南

發表日期:2015-08-26

人們喜歡在冬日微涼時,煮一碗桂圓紅棗茶暖暖身子。而大家口中的「桂圓」,就是龍眼乾,更是長輩口中珍貴補身的好食材。那種甜而不膩的滋......看更多

和貓頭鷹一起長大的紅龍果

和貓頭鷹一起長大的紅龍果

作者:村長

產地:台南東山

發表日期:2015-08-21

林俊儀指著一顆樹說:「這個巢箱裡前不久才孵出四隻領角鴞的幼鳥。」樹上綁著一個方形木箱,木箱上有個洞,林大哥在這片山頭各處,設置了......看更多

與土地、自然共生共榮的紅龍果──半農半導演的榮果行

與土地、自然共生共榮的紅龍果──半農半導演的榮果行

作者:村小二

產地:台南善化

發表日期:2015-08-13

台南善化位於嘉南平原,北鄰曾文溪。過去是甘薯、甘蔗的主要產區,目前仍然是台灣水果、蔬菜的重要生產地。車子經過稻田、甘蔗田、善化啤......看更多

台南麻豆老欉文旦密碼

台南麻豆老欉文旦密碼

作者:村長

產地:台南麻豆

發表日期:2015-08-12

說到台灣最大文旦產區,大家一定都直接聯想到台南的「麻豆」,就在嘉南平原中間,地勢平坦、土壤肥沃、還有曾文溪流經灌溉,孕育出麻豆豐......看更多

農田中的頑童實驗家──卓蘭山水桐農園

農田中的頑童實驗家──卓蘭山水桐農園

作者:村長

產地:苗栗卓蘭

發表日期:2015-08-05

今天我們來到了苗栗的水果之鄉──卓蘭。午後的短暫陣雨將山頭的綠樹洗去灰塵,身處被群山圍繞的小谷地,四處可見即將成熟的葡萄、水梨、......看更多

吃酵素的檸檬──母子共同守護的安農農場

吃酵素的檸檬──母子共同守護的安農農場

作者:村小二

產地:屏東里港

發表日期:2015-07-27

烈日下,瀰漫檸檬皮果香的蜂蜜檸檬茶清涼著發乾的喉頭,消滅了炙熱的暑氣。林大姐熱情的遞上這杯飲料,不只天然,更是滿滿的用心與健康。......看更多

彎腰的木瓜樹

彎腰的木瓜樹

作者:村長

產地:屏東內埔、長治

發表日期:2015-07-27

溫熱的南風微微的吹,車子行駛在屏東平原上,一旁有大武山相伴,穿梭在稻子、鳳梨與檳榔樹之中。因緣際會之下我們來到林溪貝的木瓜田,皮......看更多

責任不是靠嘴巴說──蘇氏兄弟環保的豬產業

責任不是靠嘴巴說──蘇氏兄弟環保的豬產業

作者:村長

產地:屏東麟洛

發表日期:2015-07-13

屏東是台灣的最南國,炙熱的艷陽曝曬著遼闊的農田魚塭,展現絕美的熱帶風情,搖曳的檳榔樹伴我們走過大路小巷,尋找中央畜牧場,一個佔地......看更多

梨博土-向自然學習的山城水梨

梨博土-向自然學習的山城水梨

作者:村長

產地:台中東勢

發表日期:2015-06-30

台中東勢,是一座美麗的山城,同時也是完整的客家聚落,多數人口皆以種植果樹為主要經濟來源,尤以:寄接梨、茂谷柑、以及甜柿為大宗。池......看更多

台灣也要有自己的台灣好牛

台灣也要有自己的台灣好牛

作者:村長

產地:雲林虎尾

發表日期:2015-06-30

「台灣有自己的肉牛嗎?」可能有許多人有這樣的疑問。其實有的,但比例非常低。據農委會100年的統計,國內牛隻屠宰頭數30,831頭......看更多

兩年磨一劍的貢寮鮑魚

兩年磨一劍的貢寮鮑魚

作者:村長

產地:新北貢寮

發表日期:2015-06-24

在碧海藍天下,攝氏氣溫約莫28度的爽朗日子,一位潛水夫正在鮑魚養殖池裡撿拾鮑魚,對我而言──「採收鮑魚」耶~真是太難得了!蔡家源......看更多

福氣蔡家傳承的芒果

福氣蔡家傳承的芒果

作者:村長

產地:台南玉井

發表日期:2015-06-22

說到芒果,大家通常第一個想到「玉井」。不論是產地、產量或品質,玉井芒果的好是大家耳熟能詳的。蔡家世代生長在玉井,從蔡爸爸起已經是......看更多

種情又種義的有機部落

種情又種義的有機部落

作者:村長

產地:新竹尖石

發表日期:2015-06-12

經過一番千迴百轉,終於來到海拔約一千八百公尺的司馬庫斯新光部落,這裡地名翻譯又為「鎮西堡」。此地幾乎都是泰雅族居民,族語鎮西堡的......看更多

男人間的承諾──只種最良心的鳳梨

男人間的承諾──只種最良心的鳳梨

作者:村長

產地:嘉義民雄/屏東內埔

發表日期:2015-06-09

一路向南,屏東沿途景觀不乏是魚塭、檳榔樹、稻田、還有鳳梨。初次見到李大哥是一位誠懇的壯年人,有點娃娃臉的他卻帶著黝黑的肌膚,是看......看更多

八年不悔──釣魚夢變龍膽養殖達人

八年不悔──釣魚夢變龍膽養殖達人

作者:村長

產地:嘉義東石

發表日期:2015-06-08

車子駛進嘉義東石的龍膽石斑養殖場,迎面而來是一片如世外桃源般的景象。難以想像只是個魚塭,周遭卻有成排的綠化植物,熱帶椰子樹、艷紅......看更多

嶺南的草根芒果香

嶺南的草根芒果香

作者:村長

產地:台南東山

發表日期:2015-06-08

豔陽熱情照耀著台南市嶺南里,藍天白雲映照著這個果香瀰漫的山野,經過大雨洗淨的空氣更是透著清晰的陽光水霧,我們與吳大哥相約在烏山頭......看更多

歷經風霜的香甜滋味──秀明農法金煌芒果

歷經風霜的香甜滋味──秀明農法金煌芒果

作者:村長

產地:台南官田

發表日期:2015-06-02

說到「秀明農法」大家可能有點陌生,台南的陳佩雲女士幾乎是秀明農法種植熱帶水果的前輩,致力提倡秀明農法友善環境的理念並努力實踐著。......看更多

沒看過這麼快樂的鴨

沒看過這麼快樂的鴨

作者:村長

產地:桃園大溪

發表日期:2015-05-27

一個晴朗的天氣,我們驅車前往桃園大溪,準備拜訪一個第三代返鄉接手蛋鴨養殖場的大哥──曾貴楓。過去對蛋鴨並不了解的我,第一次造訪蛋......看更多

總計 234 筆資料,共 13 頁

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