產地 | 西班牙 |
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規格 | 200g±4.5%/片 |
保存方法 | -18°C以下冷凍 |
頂級伊比利松阪豬200g
- 售價 359NT.
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商品屬性
產地 | 西班牙 |
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規格 | 200g±4.5%/片 |
保存方法 | -18°C以下冷凍 |
商品描述
世界上最好吃的豬肉
頂級伊比利豬松坂
伊比利豬被稱為「世界上最好吃的豬肉」,是西班牙國寶級食材!地中海地區獨特氣候與在地獨到的飼養方式,孕育這尊貴的豬種。伊比利豬擁有如同大理石紋般的油花,蘊藏堅果的芳香與甜味,風靡世界。
頂級伊比利豬松坂是珍貴的豬頸部位,每隻豬只有約500克左右的松坂肉,松坂因為脖子運動量多肉質緊實彈牙,油花分布細緻,口感帶有脆度,簡單香煎就非常美味!是家常必備的健康好食材~