安心驗證
產地 | 南投中寮 |
---|---|
規格 | 300g±10%/包,約27-33顆,(共4包) |
保存方法 | 冷凍 |
【買3送1】南投無毒去莢蘋婆(鳳眼果)300g
- 售價 417NT. 556NT.
有<100 人追蹤這項商品
商品屬性
產地 | 南投中寮 |
---|---|
規格 | 300g±10%/包,約27-33顆,(共4包) |
保存方法 | 冷凍 |
備註 | ▲請注意▲蘋婆(鳳眼果)對貓、狗具有毒性,請避免誤食呦! |
商品描述
去莢蘋婆(鳳眼果)
無毒半野放種植
來自南投中寮半野放種植的蘋婆,無農藥、無化肥、無除草劑,讓大家吃得好安心。
蘋婆含維生素A營養,吃起來有點像栗子、又像南瓜、又像菱角,口感鬆鬆帶Q,蒸熟直接吃就好好吃,也能拿來烤、或做蜜蘋婆、煮湯、滷肉都很美味呦!
檢驗報告
【產地LIFE】南投中寮鳳眼果
樹上的紅鈴鐺,南投中寮鳳眼果(蘋婆)
好山好水的中寮鄉
中寮位南投縣西邊,早年從福建漳州等地居民遷居闢地而來,歷經清代、日據時期開墾,到臺灣光復後才改制成為中寮鄉。相傳中寮有三好,好山、好水、好人情,加上沒有太多人為污染,因此龍眼、荔枝、香蕉、油甘、肉桂、薑黃等都是遠近馳名的農特產。
掛在樹上的紅鈴鐺
熱情活潑的葉大哥是在地中寮人,從小就在這片果園玩耍,所以對鳳眼果再熟悉不過了!他表示:「蘋婆屬於錦葵目下梧桐科、蘋婆屬的常綠喬木,長出來的果實就稱做蘋婆, 它遠看就好像掛在樹上的紅鈴鐺,近看形狀酷似眼睛,成熟時自腹縫線開裂,有如鳳眼微張,所以稱作「鳳眼果」。
吃起來像栗子?地瓜?南瓜?
當鳳眼果成熟的時候果莢呈現橘紅色,裡面有著一顆顆黑褐色的果實,去掉果殼後的種仁呈現橙黃色,吃起來有點像栗子、又像南瓜、又像菱角,口感鬆鬆帶Q,蒸熟直接吃就好好吃,也能拿來烤、或做蜜蘋婆、煮湯、滷肉都很美味呦!
永續環境的耕作方式
葉大哥表示,從有記憶以來家中長輩都是以半野放的方式管理果園,堅持無農藥、無化肥、無除草劑的栽培方式,因此在園區內經常可以見到許多昆蟲與小動物自在的逛大街,雖然會有小部分的果實受到叮咬而損失,但消費者可以吃得安心與健康,他會堅持永續環境的理念,繼續在故鄉的土地上耕作。