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| 產地 | 花蓮 |
|---|---|
| 規格 | 1200g(固形物800-900g)±10%/包 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原料 | 豬蹄膀(台灣)、米酒、醬油(水、轉化液糖(蔗糖、水)非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、酒精、酵母抽出物)、蒜頭、糖 |
花蓮經典傳香滷蹄膀(大)
- 售價 799NT.
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商品屬性
| 產地 | 花蓮 |
|---|---|
| 規格 | 1200g(固形物800-900g)±10%/包 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 原料 | 豬蹄膀(台灣)、米酒、醬油(水、轉化液糖(蔗糖、水)非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、酒精、酵母抽出物)、蒜頭、糖 |
商品描述
經典不敗香滷蹄膀
原汁原味不加一滴水
精心挑選肥瘦適中的台灣蹄膀，加入蒜頭及醬油滷出美麗的焦糖色澤及香氣，並以全酒燉煮去除蹄膀的肥膩，過程100%原汁不加水！
加入米酒煨煮過後，富含膠質的豬皮不但Q彈不肥膩，腿肉也吃起來軟嫩不鬆散，口感濕潤不乾柴，且無添加防腐劑、味素，大人小孩都愛吃的辦桌大菜，不用跑市場購買、不用費心慢燉，鹹香下飯的美饌佳餚，在家就能吃得到～
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