透過小農地圖，一起看看我們拜訪產地的真實故事，在料理研究所我們提供簡單容易上手的食譜，食譜中的主要食材皆可以在我們網站中一次買齊，還不快跟著做，做出五星級(有省錢)大餐吧!
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天冷吃鍋趣 
八年級百大青農，耕出安身立命的枇杷園
作者：村長
產地：南投國姓
發表日期：2018-03-26
國姓鄉位於南投縣北方，屬中央山脈支脈，地勢偏高，海拔在500至1000 公尺之間，因氣候、土質與地理優勢，相當適合枇杷生長，至今......看更多
與天地萬物和平共生的自然哲學
作者：村長
產地：台中新社
發表日期：2018-03-21
台中市新社區一直都是以水果及豐富的田園景觀聞名，也因此有著「中部陽明山」的美稱，當地除了有名的新社花海，更是柑橘、枇杷、梨、菇類......看更多
口湖王家三兄弟的友善雞蛋夢
作者：村長
產地：雲林口湖
發表日期：2018-03-19
母親的一句話，讓三兄弟重新團結 雲林口湖的王家三兄弟各有專長，原本他們都在外縣市上班，去年回家聚餐時吃了一道蛋料理，媽媽不經意......看更多
跟著櫻花蝦達人走一趟東港
作者：村長
產地：屏東東港
發表日期：2018-03-19
靠海吃海是每一個沿海鄉鎮共同的特色，位在屏東縣的東港鎮，因為水路通暢又富有漁業之利，自古以來就是個繁華的港口，整個港區到處都是大......看更多
雲林口湖的鹽地小番茄
作者：村長
產地：雲林口湖
發表日期：2018-03-16
雲林口湖是沿海鄉鎮，因魚池多且廣闊如湖，因而命名為口湖庄，過去曾有海水倒灌，讓這裡的土壤含有鹽份，神奇是，這樣的土壤特別適合番茄......看更多
水林陳大哥的有機生活
作者：村長
產地：雲林水林
發表日期：2018-03-09
水林鄉位在雲林跟嘉義的交界處，也是人說「風頭水尾」的農村，這裡每到冬季風大、易缺水，但土壤有濁水溪帶來的黏土，及海水倒灌的鹽地特......看更多
為女兒們打造安心玩耍的小天地
作者：村長
產地：屏東高樹
發表日期：2018-02-21
蜜棗是冬季限定的水果，每年的12月一直到隔年的3月，正是高屏地區蜜棗的盛產期，由於適逢農曆春節，加上營養價值高，是民眾最常用來送......看更多
新手農夫堅持友善農法－秀水阿邦果園
作者：村長
產地：
發表日期：2018-02-14
座落在彰化秀水的合家農場，是農場主人阿邦繼粥品、冷飲店後，轉型投入農業領域的事業。阿邦去年在工作閒暇之餘，利用自家原本種稻米的農......看更多
一點一滴累積的美麗燻肉──花蓮手工蔗燻臘肉
作者：村長
產地：花蓮
發表日期：2018-01-25
花蓮的好山好水是大家有目共睹的，在這麼美好的地方有許多美好的物產，除了農產品之外，還有很棒的肉品，我們循著濃郁的紅甘蔗煙燻香氣來......看更多
【偷呷步】懶人羊肉爐
作者：村長
產地：彰化芳苑
發表日期：2018-01-22
懶人羊肉爐 冬天好愛吃羊肉爐！！！ 但最不開心的就是羊肉腥味重或是肉很少 村長現在教你懶人做法的超好吃羊肉爐～～～ 讓你......看更多
宜蘭囝仔用行動愛家鄉
作者：村長
產地：宜蘭員山
發表日期：2018-01-19
郭大哥是土生土長的宜蘭囝仔，在學時期，他讀的是農業相關科系，畢業於宜蘭大學，曾在國外工作的他近年來回到家鄉，發現在地農民年齡越來......看更多
堅毅客家女性──蘭姊的茂谷柑
作者：村長
產地：台中東勢
發表日期：2018-01-18
東勢區是台中重要的水果產區，特以柑橘，水梨，甜柿見長。這裡屬於矮丘陵，日照充足，排水良好，四季分明，使得此地的水果品質特別好，有......看更多
豐原傳承三代的酸甘好滋味
作者：村長
產地：台中豐原
發表日期：2018-01-11
每當氣候轉冷，代表又到了柑橘採收季節，豐原的椪柑遠近馳名，也是台中市最大產區，產期自每年11月至隔年2月，到了過年，橘子更是民眾......看更多
以身作則，讓環境恢復生機－燕巢有機蜜棗
作者：村長
產地：高雄燕巢
發表日期：2018-01-09
燕巢位在高雄市中西部，處於北回歸線以南，屬熱帶季風氣候，境內阿公店溪流域的石灰岩土質，富含許多礦物質與微量元素，優越的環境條件，......看更多
苗栗苑裡精巧甜美砂糖橘
作者：村長
產地：苗栗苑裡
發表日期：2018-01-04
來自中國的季節限定柑橘 歲末年終，正是品嚐美味柑桔的好時機，市面柑橘種類很眾多，其中小巧可愛的「砂糖橘」原本稱為「十月橘」，是......看更多
爸爸，我們可不可以也種杭菊？
作者：村長
產地：苗栗銅鑼
發表日期：2017-12-28
每年的十一月中到十二月初，是杭菊盛開的季節，花海點點如繁星，朵朵綻滿枝頭，就像是皚皚白雪般覆蓋著大地，苗栗銅鑼是台灣最大的杭菊產......看更多
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